Hoe Maak Je In Water Oplosbaar Cannabispoeder?

Wat is cannabispoeder precies?

In water oplosbaar cannabispoeder bevat alle cannabinoïden en terpenen die van nature in cannabis zitten, maar dan in een poeder dat een beetje op matcha-thee lijkt. Strooi het over je favoriete gerecht, of meng het met water of je favoriete drankje voor een snelle, vaste dosis cannabis. In tegenstelling tot toppen of concentraten, is wietpoeder oplosbaar in water. Dit betekent dat je er recepten of drankjes mee kunt maken die niet per se vetrijk zijn. Veel cannabisverbindingen zijn van nature hydrofoob en binden zich alleen aan vetten, zoals olie en boter.

Hoe maak je thuis cannabispoeder?

Hoewel in water oplosbaar cannabispoeder misschien klinkt als een fancy innovatie, kun je het met een paar simpele ingrediënten makkelijk thuis maken!

Benodigdheden

• Kom
• Garde of houten lepel
• Maatbeker of digitale weegschaal
• Zeef

Ingrediënten

• 30-60ml wietolie (geïnfuseerde MCT-olie werkt het beste, maar elke andere geïnfuseerde olie is ook prima)
• 250g tapioca maltodextrine (een food grade zetmeelpoeder afgeleid van tapioca, vergelijkbaar met aardappel- of maïszetmeelpoeder)
• 1 theelepel vloeibare of poedervormige zonnebloemlecithine (een natuurlijke emulgator van zonnebloemen die amfifiel is. Dit houdt in dat het oplosbaar is in zowel water als vet.)

Let op: lecithine is het belangrijkste ingrediënt dat dit poeder in water oplosbaar maakt, omdat het de cannabisolie kan absorberen en emulgeren wanneer het met water wordt gemengd.

Hoe maak je cannabispoeder?

1. Doe het tapiocazetmeel en de lecithine in een grote kom.
2. Voeg geleidelijk de cannabisolie toe terwijl je het poeder met een lepel of garde roert.
3. Als het poeder en de olie goed gemengd zijn, zeef je het poeder door een fijnmazige zeef of bloemzeefje voor een fijner eindproduct.

Heb je geen wietolie? Maak het zelf!

Als je geen wietolie in huis hebt, kun je het ook zelf van toppen of het knipafval van wiet en food grade olie maken. Het zal je verbazen hoe makkelijk het is; het vereist niet veel vaardigheden of ingrediënten. We raden aan om MCT olie van kokosnoot te gebruiken, omdat dit smaakloos is en de biobeschikbaarheid van cannabinoïden en terpenen kan verbeteren. Dus, wil je je eigen wietolie maken? Volg dan ons makkelijke en duidelijke recept!

Upgrade je favoriete recepten en drankjes met wietpoeder

Cannabispoeder maakt koken met cannabis supereenvoudig en biedt veel voordelen. Allereerst is het handiger doseren. Ten tweede opent het een wereld aan mogelijkheden doordat je ook vetarme of vetvrije gerechten en drankjes kunt infuseren. Dus, waar wacht je nog op?