Helpt Zwarte Peper Bij Het Reguleren Van De Effecten Van Wiet?

De peperplant en cannabis lijken twee totaal verschillende planten. Maar hoewel de één je high maakt en de ander je eten meer pit geeft, hebben ze meer gemeen dan je in eerste instantie zou denken. Net als wiet bevat zwarte peper cannabinoïden - moleculen die een wisselwerking hebben met het endocannabinoïdesysteem (ECS).

Voordat je je pepermolen er meteen bij haalt als je een joint draait, moet je weten dat je niet high van deze bekende specerij wordt. Integendeel, een bepaald terpeen dat in zwarte peper zit, kan de psychotrope effecten van THC juist verminderen. Dat kan echter wel van pas komen als je iets te veel hebt gerookt of als je het effect van de psychotrope cannabinoïde tijdens je dagelijkse verplichtingen wilt beperken.

Hieronder zullen we deze relatie verder bekijken en bespreken welke cannabissoorten rijk zijn aan het van zwarte peper afgeleide terpeen bèta-caryofylleen.

Wat is zwarte peper?

De meeste mensen kennen zwarte peper als een specerij die - samen met zout - een lekkere pittigheid toevoegt aan zowat ieder denkbaar hartig gerecht. De peperkorrels in kruidenmolens zijn afkomstig van een kruid dat bekendstaat als Piper nigrum.

Piper nigrum is afkomstig uit Zuid-India en behoort tot de Peperfamilie. Deze klimplant heeft brede bladeren en lange, smalle bloemen die peperkorrels dragen. Na het drogen vinden deze kleine klompjes kruiden hun weg naar bijna elke keukenkast ter wereld, waarna ze door de welbekende molen worden gemalen.

Al sinds de oudheid gebruiken mensen zwarte peperkorrels om voedsel op smaak te brengen, maar ook als een holistisch kruid. Een voorbeeld van holistisch gebruik betreft het oude Indiase gezondheidssysteem Ayurveda. Dit beschouwt zwarte peper als de 'koning der specerijen' en als een prikkelend middel dat de spijsvertering stimuleert.

Waarom zwarte peper goed voor je is

Zwarte peper is niet alleen een smaakstof, maar heeft ook een scala aan gunstige eigenschappen. Bekijk hieronder de belangrijkste redenen om gemalen peper in je dieet op te nemen.

Antioxidant

Zwarte peperkorrels bevatten veel antioxidanten. Deze moleculen gaan door de bloedbaan en neutraliseren vrije radicalen. Dit zijn moleculen die door oxidatie DNA-schade veroorzaken.

Rustgevend

Zwarte gemalen peper helpt de darmen te ontspannen door de groei van gunstige bacteriën te bevorderen. Deze kleine wezentjes helpen ons het maximale uit ons eten te halen.

Cholesterol

We kennen allemaal de schadelijke effecten van te veel cholesterol wel. Zwarte peper kan helpen om het cholesterolgehalte te verlagen, inclusief LDL - het schadelijke type.

Stimuleert de spijsvertering

Net zoals de oude Ayurvedische beoefenaars destijds beweerden, lijkt zwarte peper de spijsvertering te stimuleren en de opname van andere nuttige moleculen in kurkuma en groene thee te versnellen.

Gunpowder Thee (100 gram)

(10)

Bekijken

Geheugen

Het toevoegen van gemalen peper aan je eten kan ook gunstig zijn voor je neuronen. Onderzoek met muizen met geïnduceerde neurotoxiciteit wijst uit dat zwarte peper geheugenversterkende potenties heeft, wat het intrigerend maakt voor toekomstige studies.

De wetenschap achter terpenen

Terpenen zijn aromatische koolwaterstoffen die in het hele plantenrijk voorkomen. Deze moleculen zijn verantwoordelijk voor de geur die je ruikt bij het schillen van een sinaasappel of een wandeling door een dennenbos. Er bestaan ongeveer 20.000 terpenen in de natuur en tweehonderd worden door de trichomen van cannabisplanten geproduceerd.

Bij planten spelen terpenen de rol van secundaire metabolieten. Ze zijn niet betrokken bij de groei of reproductie van het organisme, maar schrikken plaaginsecten af, trekken nuttige insecten aan en beschermen een plant tegen omgevingsstressoren, zoals overtollige hitte.

Terpenen spelen ook een grote rol wat betreft het unieke effect van cannabissoorten. De aromatische moleculen werken namelijk samen met cannabinoïden als THC en CBD - een mechanisme dat bekendstaat als het entourage-effect - om hun effecten te versterken. Terpenen hebben echter ook zelf gunstige eigenschappen. Myrceen zorgt bijvoorbeeld voor een ontspannen gemoedstoestand, terwijl limoneen verfrist en energie geeft.

Wat is bèta-caryofylleen?

Bèta-caryofylleen is een fytocannabinoïde-terpenoïde. Dit betekent dat wanneer je het consumeert, het zich bindt aan receptoren van het endocannabinoïdesysteem en naast THC, CBD en andere moleculen de rol van cannabinoïde aanneemt.

Cannabinoïden delen een vergelijkbare moleculaire structuur met endogene cannabinoïden, zoals anandamide. Hierdoor kunnen ze de activiteit van cannabinoïde-receptoren activeren, blokkeren of verminderen. Veel cannabinoïden werken via dit mechanisme. THC heeft bijvoorbeeld psychotrope effecten door zich te binden aan de CB1-receptor en de activiteit ervan te verhogen. CBD daarentegen blokkeert deze receptor.

Bèta-caryofylleen kreeg zijn cannabinoïde-status door zijn vermogen zich te binden aan de CB2-receptor en de activiteit hiervan te verhogen – het mechanisme achter het unieke effect van de molecule. Bèta-caryofylleen is daarbij het meest voorkomende terpeen in cannabisextracten. Andere voedingsmiddelen, zoals hop, kaneel, kruidnagel en rozemarijn, bevatten het ook, wat wetenschappers heeft aangespoord de chemische stof tot cannabinoïde te kwalificeren.

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) 20 gram

(3)

Bekijken

Zwarte peper heeft niet alleen zelf effect op het endocannabinoïdesysteem, maar lijkt ook de manier waarop andere cannabinoïden dit lichaamsbrede netwerk beïnvloeden te veranderen. In het bijzonder zou het in staat zijn de psychotrope effecten van THC te moduleren. Door te binden aan de CB2-receptor, wekt bèta-caryofylleen een ontspannend effect op. Het terpeen kan dan ook redding bieden als je je onrustig voelt of paranoïde wordt na het roken van teveel wiet. In dat opzicht is bèta-caryofylleen vergelijkbaar met CBD, wat ook het vermogen heeft om de psychotrope effecten van THC te beïnvloeden.

Kauwen op zwarte peperkorrels tijdens een door wiet veroorzaakte paniekaanval, is dan ook een eeuwenoude truc in de cannabisgemeenschap. Deze methode wordt nu tevens door de wetenschap onderbouwd. Door het endocannabinoïdesysteem via een geheel andere receptor te moduleren, kan bèta-caryofylleen helpen om de geest weer in balans te brengen.

Wietsoorten met bèta-caryofylleen

Bèta-caryofylleen komt in bijna alle cannabissoorten in grote hoeveelheden voor. De onderstaande soorten bevatten echter uitzonderlijk veel van dit terpeen. Als je dus je CB2-receptoren wilt aanwakkeren en een ontspannende high wilt ervaren, stop dan de volgende toppen in je bowl of blunt.

Jack Herer Automatic

Jack Herer Automatic is vernoemd naar de legendarische cannabisschrijver en activist Jack Herer. Het is daarmee een eerbetoon aan de vele individuen die de manier waarop de wereld tegen cannabis aankijkt positief veranderd hebben. Jack Herer Automatic produceert dichte en plakkerige toppen bedekt met productieve trichomen. Deze kleine klieren produceren veel bèta-caryofylleen en hebben een THC-gehalte van 16%. Daarnaast draagt een CBD-gehalte van 3% ook bij aan het ontspannende effect van deze soort. Rook Jack Herer Automatic 's avonds om je zorgen te vergeten en in een ontspannen en meditatieve staat te raken. Nadat je deze zaden in de aarde hebt gestopt, hoef je slechts 8-10 weken te wachten voordat je je eigen persoonlijke voorraad kunt oogsten.

Bekijken

Jack Herer Automatic (Zamnesia Seeds) feminized

(59)

Ouders: Jack Herer x Ruderalis

Genetica: Auto Hybrid

Bloeitijd: 10-11 weken van zaadje tot oogst

THC: 16%

CBD: 3%

Bloei soort: Autoflowering

Black Domina

Van alle soorten wiet heeft Black Domina een van de allerhoogste gehaltes bèta-caryofylleen. Dit terpeen draagt bij aan sterke aardachtige en peperachtige aroma's, waardoor deze toppen een uitstekende optie in de keuken zijn bij het maken van hartige edibles. Haar indica-genen en hoge THC-gehalte zorgen voor een stevig effect, maar haar ontspannende terpeenprofiel houdt alles onder controle. Ideaal voor luie middagen waarop je geen verplichtingen hebt en alleen maar wilt chillen.

Bekijken

Black Domina (Sensi Seeds) Feminized

(14)

Genetica: Indica-dominant

Bloeitijd: 7-8 weken

Bloei soort: Fotoperiode

Alles met mate – ook wiet

Het gebruik van dit van peper afgeleide terpeen kan helpen als je een beetje te veel THC hebt genomen. Maar als je onaangename bijwerkingen van wiet ervaart, check dan eens hoe vaak je het gebruikt. Hoewel het geweldige ervaringen in petto heeft, moet je altijd verantwoord en gematigd gebruiken. Als je denkt dat je overdreven veel gebruikt, overweeg dan om een pauze in te lassen. Als je dan na een tijdje weer begint, zul je waarschijnlijk weer de positieve effecten ervaren. En voor die momenten waarop de high toch iets te sterk wordt, kan zwarte peper of wiet die rijk is aan bèta-caryofylleen van pas komen.

Luke Sumpter

Luke Sumpter heeft een diploma in de Klinische Gezondheidswetenschappen en een passie voor het kweken van planten. Inmiddels werkt hij al zeven jaar als professioneel journalist en schrijver op het gebied van cannabis en de wetenschap.

Lees bio