15 Bijzondere Recepten En Voedingsmiddelen Met Wiet

Het is geen geheim dat wiet bijzonder veelzijdig is. En natuurlijk is er niets mis met het gebruik van je favoriete bong of het draaien van een joint. Toch kunnen we deze heerlijke (en ongebruikelijke) recepten en voedingsmiddelen met wiet niet onbesproken laten. Met dit lekkers kun je werkelijk het maximale uit je oogst halen. Wat houdt je tegen om de wereld van edibles te betreden? Laat je hier verrassen door geweldige smaken en een ongelooflijke high!

Bijzondere cannabisrecepten

Met dit in gedachten hebben we een top 10 samengesteld met ongewone of unieke eetbare creaties. Uiteraard vind je ook een link naar elk recept, zodat je ze allemaal kunt uitproberen. Zet je koksmuts maar op, want we gaan experimenteren in de keuken!

Let op: Voor de meeste van deze recepten heb je wietboter of wietolie nodig. Maak een van de twee om verzekerd te zijn van een goede basis.

1. Met wiet verrijkte honingboter

Wietboter staat aan de basis van bijna alle gerechten met wiet. Dit met wiet verrijkte ingrediënt is veelzijdig en geschikt voor allerlei recepten, van brownies tot koekjes en zelfs cannabis appeltaart. Bestaat er een manier om deze edible te verbeteren? Jazeker, namelijk door honing toe te voegen! Dit cadeautje van hardwerkende bijen maakt de boter lekker zoet, waardoor je het voor nog meer recepten kunt gebruiken. Maak dus gauw met wiet verrijkte honingboter en verwerk het in je baksels of smeer het op wat toast; je krijgt er geen spijt van!

2. BBQ-saus met wiet

Een goede BBQ-saus is niet alleen in de zomer lekker, maar ook op andere momenten in het jaar. Dit recept legt je stap voor stap uit hoe je je eigen met wiet verrijkte BBQ-saus maakt. Gelukkig is het proces vrij simpel, maar je moet wel iets meer doen dan vermalen cannabis door een kant-en-klare saus roeren; dit is het echte werk. Toch hoef je geen sterrenkok te zijn om dit tot een succes te maken. Volg gewoon de stappen en geniet van je BBQ-saus met wiet wanneer je er maar zin in hebt. Gebruik het bijvoorbeeld als dipsaus, marinade of als lekkere smaakmaker. De keuze is aan jou!

3. Met wiet verrijkte guacamole

Het valt niet te ontkennen dat guacamole verrukkelijk is. Dit groene goedje verrijkt elk gerecht, of je het nu in een burrito verwerkt, als dip gebruikt of door een salade roert. Bovendien is het ook heel lekker in combinatie met wiet. Voeg eens een beetje wietolie toe aan het recept om de perfecte guacamole met wiet te maken; heerlijk om met je vrienden te delen. In een mum van tijd geniet je van een lekkere roes. Heb je binnenkort een filmavond of een feestje? Maak dan wat met wiet verrijkte guacamole om de stemming erin te brengen!

4. Chocolade met wiet

Tot dusver hebben we ons geconcentreerd op hartige edibles, maar natuurlijk zijn er ook genoeg opties voor de zoetekauwen onder ons. Wat denk je bijvoorbeeld van cannabis chocolade? Naast dat het barst van de smaak, wekt het ook nog een intense stone op! Maar je kunt natuurlijk ook een soort met veel CBD gebruiken. Het mooie is dat je van deze onweerstaanbare lekkernij telkens gewoon een stukje kunt afbreken. Of voeg de chocola toe aan een cake als je er nog meer uit wilt halen.

5. Bier met wiet

Veel mensen denken dat wiet en bier niet goed samengaan. Toch kan het best goed uitpakken. Zoals met de meeste dingen in het leven, is het gewoon belangrijk dat je er met mate van geniet. Gelukkig is cannabisbier heel makkelijk te maken. Een must-try voor iedereen die wel van een alcoholische versnapering en wat wiet houdt. Natuurlijk moet je eerst wel bier brouwen of kopen, maar wie weet, smul je uiteindelijk van de beste combi ooit!

6. Wijn met wiet

Houd je niet van bier, dan kun je altijd nog cannabiswijn overwegen. Deze met wiet verrijkte drank is ideaal voor etentjes en andere gezellige bijeenkomsten en reken maar dat je gasten onder de indruk zullen zijn. Dit recept biedt je twee opties: je kunt een rode wijn met wiet verrijken om zo een versterkte versie te maken, of je kunt je eigen wijn maken. Welke je ook kiest, binnen een mum van tijd heb je een heerlijke drank op tafel staan. Je weet vast wel dat wijn goed samengaat met lekker eten en dat is met deze versie met wiet niet anders. Nodig je vrienden uit en maak er een wijnzinnige avond van!

7. Pizza met wiet

Wie lust er nu geen pizza? Feit is dat deze met kaas belegde, ronde maaltijd bij vrijwel iedereen in de smaak valt. Of je je pizza nu in een restaurant eet, zelf maakt, of laat bezorgen; je likt er altijd je vingers bij af. Bestaat er een manier om deze Italiaanse klassieker te verbeteren? Jazeker, namelijk als je wat wiet toevoegt! Na wietboter is wietolie het meest gebruikte ingrediënt in edibles en laat olie nu perfect zijn om over je pizza te gieten. Zodra je je wietolie hebt gemaakt, druppel je een beetje over je pizza om van een extra kruidige punt te genieten. Buon appetito!

8. Yoghurt met hasj

Tover een saai kommetje yoghurt om in een ongelooflijke traktatie met behulp van wat wiet, of beter gezegd: hasj. Bovendien staat dit recept in een handomdraai op tafel! Voor dit recept kun je zowel de volle Griekse yoghurt gebruiken, maar ook varianten met een smaakje. Alles wat je nodig hebt, zijn een paar simpele ingrediënten en wietolie of -boter (standaard of met honing).

Voeg nog wat vruchten en noten toe en je lepelt je zo een weg naar een langdurige roes. Yoghurt met hasj is misschien geen handig ontbijt als je nog moet werken, maar wel perfect om in het weekend je dag mee te beginnen.

9. Nutella met wiet

Nutella komt oorspronkelijk uit Italië, maar is niet meer weg te denken uit Europa en de rest van de wereld met zijn zoete en nootachtige smaak. Deze pasta is lekker op de boterham, maar ook op pannenkoeken of over ijs. Simpel gezegd, is Nutella heel veelzijdig en alleen daarom al verdient het een plaatsje in je keukenkastje. Maar als je deze zoete lekkernij naar een hoger niveau wilt tillen, kun je wat wietolie toevoegen. Roer het goed door en je hebt een heerlijke hazelnootpasta, boordevol cannabinoïden en terpenen.

10. Pasta pesto met wiet

De laatste op onze lijst met verrukkelijke recepten is een pasta pesto met wiet. Dit is waarschijnlijk ook een van de makkelijkste recepten; je hoeft alleen maar wat vers gekookte pasta pesto te garneren met wat wietolie. Strooi er wat Parmezaanse kaas overheen en je hebt een heerlijke koolhydraatrijke maaltijd met wiet. Allereerst proef je de rijke, kruidige smaken van de pesto, en snel daarna komt het effect van de wietolie op. Wat wens je nog meer?

Bijzonder eten en drinken met wiet

Zelf je maaltijd bereiden is een ongelooflijk leuke bezigheid, want uiteindelijk smaakt wat je zelf maakt het lekkerst. Toch heb je niet altijd zin of tijd om uitgebreid te koken. Voor die momenten zijn de onderstaande opties bijzonder geschikt. In plaats van zelf met wiet te kokkerellen, zul je je afvragen waar je deze onweerstaanbare edibles kunt bestellen!

1. Ontbijtgranen met wiet

Pak een kom uit de kast, want dit is geweldig: je favoriete ontbijtgranen zijn ook verkrijgbaar met een vleugje THC! Aan deze kant-en-klare ontbijtgranen hoef je slechts melk toe te voegen (waag het niet om ze droog te eten, barbaar). Daarna kun je achterover leunen en van top tot teen een milde buzz ervaren. Hoewel dit ontbijt de verkeersdrukte in de morgen misschien wat aangenamer maakt, kun je ontbijtgranen met wiet beter bewaren voor de dagen waarop je geen verplichtingen hebt.

2. Frisdrank met THC

Koolzuurhoudende drankjes behoren ongetwijfeld tot de beste uitvindingen ooit. Ze zijn verkrijgbaar in elke denkbare smaak en heerlijk verfrissend. Daarnaast zijn sommige versies ook doordrenkt met royale hoeveelheden THC en CBD. Waar de eerste stof zorgt voor een verkwikkende buzz, helpt laatstgenoemde je ontspannen. Zo kun je plotseling de drukte van het dagelijks leven veel beter behappen! Schenk jezelf een glas in en geniet tot de laatste druppel!

3. Pikante saus met wiet

Hoe heter, hoe beter! Geldt dit ook voor jou? Dan kun je je helemaal uitleven met de diverse pikante sauzen waarin wiet is verwerkt. Reken er maar op dat je smaakpapillen en serotoninereceptoren in vuur en vlam staan van deze culinaire hoogstandjes. Hoewel je verschillende sauzen kunt kopen, kun je zelf ook heel eenvoudig zelf pikante saus met wiet te maken. Bovendien is deze saus lang houdbaar, zodat je genoeg tijd hebt om spijt te krijgen van dat extra beetje Naga peper dat je toevoegde.

4. Chips met wiet

Eerder in dit artikel kwam er al een recept voor guacamole met wiet voorbij, maar wat nu als je geen chips in huis hebt om erin te dippen? Deze crisis is voorbij met cannabis chips, een hartige snack waar je geen genoeg van krijgt! En alsof chips op zichzelf al niet verrukkelijk genoeg zijn, bevatten ze ook nog eens een gezonde dosis cannabinoïden. Het beste is nog wel dat de chips per stuk gedoseerd zijn, zodat je zelf kunt bepalen hoe ver je wilt gaan terwijl je aan deze knapperige edibles knaagt.

5. Suikerspin met CBD

Het moderne leven is hectisch en soms meedogenloos, wat verklaart dat velen met een burn-out kampen. Eten is een goede manier om te ontspannen en nieuwe energie op te doen, zeker in een sociale context. Maar heb je er al eens aan gedacht om je voedsel met CBD te verrijken? Of, wellicht nog beter, wat als je kunt genieten van een klassieke traktatie die je kent van de kermis? We hebben het over een suikerspin met CBD en het bestaat echt! Met dit simpele, maar ongelooflijk lekkere snoepgoed maak je het dagelijks leven net wat draaglijker.

Risico's van edibles

Aan het gebruik van edibles zijn geen levensbedreigende risico's of bijwerkingen verbonden. Toch moeten we wel vermelden dat het effect van edibles veel sterker kan zijn dan dat van roken of vapen. Nu je dit weet, is het een goed idee om met een kleine dosis te beginnen. Als je te snel en te veel eet, staat je mogelijk een ongemakkelijke ervaring te wachten. En dat zou zonde zijn.

Hier vind je nog wat handige tips voor het experimenteren met edibles:

• Gebruik een doseringscalculator om de perfecte verhouding van wiet en ingrediënten te bepalen.

• Wacht altijd minstens een uur voordat je besluit nog een portie van de edibles te eten.

• Zorg dat je infusies goed gemengd zijn om een consistente dosering te verzekeren.

Ga zelf aan de slag met edibles

We hopen dat deze makkelijke recepten en kant-en-klare voedingsproducten je een goed beeld hebben gegeven van hoe veelzijdig wiet in de keuken is! Natuurlijk is er niets mis met roken of vapen. Dat gezegd hebbende, bieden de bovenstaande recepten een leuke, unieke, meer sociale manier om van de glorieuze wietplant te genieten. Loopt het water je al in de mond? Bezoek dan nu de Zamnesia shop, koop je zaden en andere benodigdheden en tover je gekweekte wiet om in de allerlekkerste edibles!

Adam Parsons

Professioneel cannabisjournalist, copywriter en auteur Adam Parsons is al lang werkzaam bij Zamnesia. Hij behandelt een breed scala aan onderwerpen, van CBD tot psychedelica en alles daartussen. Adam schrijft blogartikelen, handleidingen en neemt een steeds groter wordend assortiment aan producten onder de loep.

Lees bio