Lion's Mane Extract (Hericium Erinaceus)

Lion's Mane Extract (Hericium Erinaceus): meer dan slechts een paddenstoel

Lions mane of 'pruikzwam' (Hericium erinaceus) is inheems in Noord-Amerika, Azië en Europa, waar het grote, wilde 'leeuwenmanen' op dode boomstammen vormt. De laatste jaren is de populariteit van de paddenstoel in het Westen explosief gestegen. In landen als Japan, Korea en China heeft lion's mane echter al een lange geschiedenis van gebruik in de lokale keuken en traditionele holistische praktijken. Zo dient het als een verrukkelijke bron van eiwitten, koolhydraten, vezels en bioactieve plantaardige stoffen. Lion's mane is bijvoorbeeld rijk aan polysachariden, hericenonen, erinacines, alkaloïden en natuurlijke steroïden. Dit extract bevat minimaal 30% polysachariden. Om 1 kilo extract met zo'n hoge concentratie te maken, is ongeveer 10-12 kilo lion's mane-paddenstoelenpoeder nodig.

Ingrediënten: Lion's mane extract (Hericium erinaceus)

Adviezen

Lion's mane extract kun je aan yoghurt of thee toevoegen. Een standaard dosis is ongeveer ½ theelepel, eenmaal daags. Driemaal daags 0,5g wordt als een hoge dosering beschouwd.

Houdbaarheid: 4 jaar als je het extract correct bewaart. Bewaar lion's mane extract in de afgesloten verpakking bij kamertemperatuur of lager. Op een droge plaats bewaren, uit de buurt van direct zonlicht. Buiten bereik van kinderen houden.

Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerd dieet. Overleg met je huisarts voordat je supplementen met een hoge voedingswaarde gebruikt.

Aanvullende informatie over dit product: